Ingredientes:
· 1 xícara de coco ralado sem açúcar
· 2 colheres de sopa de XILITOL FAMILY®
· 3 colheres de sopa de biomassa de banana verde
· 1 colher de chá de essência de baunilha
· 1 scoop de SIMFORT FIBRAS®
· 1 casca de ovo de chocolate zero açúcares
Modo de preparo:
· Derreta o XILITOLFAMILY® em uma panela no fogo baixo, acrescente o coco ralado, a essência de baunilha, mexa bem até incorporar e acrescente a biomassa;
· Misture até chegar em uma consistência cremosa, transfira para um bowl e acrescente o SIMFORT FIBRAS®, mexa bem e coloque na geladeira por 1 hora;
· Coloque a cocada dentro de uma casquinha de chocolate (meio amargo, branco, sem lactose, sem açúcar, etc.), decore com coco ralado por cima e aproveite!