Ingredientes:

• 1 Xícara de abobrinha picada

• 5 Ovos

• 2 Colher de sopa de Xilitol Family

• 1 colheres medida de Whey Fort® 3W sabor paçoca  

• 1 Xícara de pasta de amendoim  

• 1 Colher de sopa de vinagre de maçã  

• 1 Colher de sopa de fermento em pó
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Modo de preparo:

• Bata todos os ingredientes em um liquidificador;

• Em forminhas de papel ou silicone, distribua a massa;

• Pré aqueça o forno;

• Leve para assar no forno pré aquecido por cerca de 20 minutos a 150°C;

• Aguarde esfriar a sirva!

Dica Vita Chef: Você pode fazer uma calda para o muffin utilizando água minera e Whey Fort® 3W sabor paçoca misturando os dois ingredientes até obter a consistência desejada ou cobrir com pasta de amendoim 😋

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