INGREDIENTES:

- 1 taza de té (100 g) de almendras sin piel

- 1 cucharada de zumo de limón

- una pizca de sal

- 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra

- 2 sobres de FIBRAS SIMFORT®

- ¼ de taza (té) de agua filtrada

- 6 hojas pequeñas de albahaca

MODO DE PREPARACIÓN:

- En un bol, agregue las almendras, cúbralas con agua filtrada y déjelas en remojo durante 10 horas; (Nota: si las almendras están con piel, agregue agua caliente para que sean más fáciles de quitar);

- Cuela las almendras, sin tener en cuenta el agua de remolacha y reserva;

- En una batidora, añadir las almendras coladas junto con los demás ingredientes: limón — sal — aceite de oliva — FIBRAS SIMFORT® y la albahaca.

- Batir hasta que la mezcla esté homogénea;

- Colocar en un recipiente y servir después.

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