Ingredientes:

• 4 aguacates o 1 aguacate maduro

• 1 cucharada de limón exprimido

• Sal al gusto

• 1 pizca de cayena (opcional)

• 3 tomates cherry picados

• 1 rodaja de cebolla finamente picada

• Un trozo pequeño de ajo crudo, machacado y picado finamente

• 1 cucharada de perejil finamente picado

• 1 cucharada de MCT Vitafor

• 9 g de Creafort®

Modo de preparación:

• Tritura el aguacate con un tenedor hasta que se convierta en un puré y agrega poco a poco los demás ingredientes de la receta, mezclando muy bien;

• Sirve como entrante o aperitivo.

Consejo del chef: ¡Sirve con las galletas navideñas!

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