Ingredientes:

·        100 g de carne moída magra

·        1 ovo

·        1 col. (sopa) de semente de quinoa

·        1 scoop de SIMFORT®FIBRAS

·        Sal e pimenta a gosto

·        1 colher de creme de ricota light

·        1 Pão integral de hambúrguer

·        Alface e tomate à gosto

·        ISOCRISP® WHEY à gosto

Modo de preparo:

·        Em uma tigela funda, misture a carne, o ovo, as sementes de quinoa e o SIMFORT® FIBRAS, tempere com o sal e a pimenta;

·        Em seguida, divida em duas partes iguais e molde em duas bolinhas;

·        Amasse (formato de hambúrger).

·        Em uma frigideira antiaderente, doure o hambúrguer dos dois lados.

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