Ingredientes de la pasta:

· 110 g de avena

· 50 ml de MCT con AGE

· 1 cucharada de café de azafrán

· Sal al gusto

· 2 cucharadas de agua

Ingredientes de relleno:

· 1 huevo

· 100 g de crema de ricota

· 1 cucharada de ajo

· Sal al gusto

· ½ cucharada de ISOFORT® BEAUTY sabor VAINILLA

· ½ tomate o 5 tomates cherry

· 100 g de queso parmesano

· Orégano al gusto

Modo de preparación:

· Para preparar la masa, mezcle la avena, el MCT, el azafrán, la sal y el agua. Llévala al multiprocesador, tritura bien y engrasada, extiende bien la masa y hornea durante 15 minutos;

· Para el relleno, añadir el huevo, la crema de ricota, el ajo, la sal y el ISOFORT® BEAUTY sabor VAINILLA.

· Agrega el relleno sobre la pasta y termina adornando con el tomate, el parmesano rallado y el orégano.

· Mételo al horno para gratinar y, por último, ¡saborea y disfruta de esta deliciosa receta de proteínas!

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