Ingredientes:

· 2 cucharadas de Sabor ISOFORT® WPI VAINILLA

· 30 g de leche de coco en polvo

· 1 paquete de gelatina sin sabor o agar-agar

· 200 ml de agua fría

· Coco rallado para decorar

Modo de preparación:

· Disolver el Sabor ISOFORT® WPI VAINILLA y leche de coco en polvo en 200 ml de agua hasta formar una crema;

· Reserve mientras prepara la gelatina o el agar-agar según las instrucciones del paquete;

· Después de preparar la gelatina, agréguela a la crema y bata la mezcla con una licuadora hasta que quede suave;

· Disponer el contenido en moldes de silicona o en forma de vaso cuadrado;

· Refrigera durante 2 horas y enrolla en coco rallado natural antes de disfrutarlo

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