Ingredientes:

· 4 huevos

· 1 taza de salvado de avena

· 3 plátanos enanos

· 1 manzana Fuji o Gala

· 1 taza de albaricoque deshidratado

· ½ taza de pasas

· 2 cucharas de FAMILIA DEL XILITOL®

· 2 sobres de Energía VITATEA®

· 1 cucharada de polvo de hornear

· 1/2 taza MCT

Modo de preparación:

· En un recipiente, corta la manzana en cubos, con la ayuda de un tenedor machaca los plátanos y mezcla las demás frutas;

· Agregue los huevos, el salvado de avena y MCT;

· Remueve todo y luego agrega el XYLITOL FAMILY® Y el Energía VITATEA®;

· Mezcle hasta que quede suave y finalmente agregue la levadura química;

· Colóquelo en un molde engrasado de su elección o sepárelo en moldes para magdalenas y hornee en un horno mediano durante unos 30 minutos.

· Si lo prefieres, coloca fruta encima para decorar y sírvela con una taza de Energía VITATEA®!

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