Masa:

• 200 g de biomasa de banano verde

• 4 cucharadas de azúcar demerara

• 3 ramas de melisa (50 g)

• Una cucharada de COLAGENTEK® Sabor MANZANA VERDE
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Modo de preparación:

• Bate la biomasa, la hierba de limón y el azúcar en un procesador;

• Transfiera a una olla y revuelva a fuego lento hasta que esté listo;

• Añada el COLAGENTEK® Sabor MANZANA VERDE y mezclar bien;

• Si quieres, haz bolitas y enróllalas en coco rallado.

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