Ingredientes:

· 3 cucharas (sopa) de FAMILIA CHOCO®

· 2 cucharadas de ISOFORT® WPI gusto NEUTRAL

· 2 cucharas (sopa) de FAMILIA DEL XILITOL®

· 2 tazas de leche descremada (o de coco)

· ½ taza de leche desnatada en polvo

· 2 huevos

· MCT Vita para engrasar

Modo de preparación:

· Batir la leche desnatada con una batidora, ISOFORT® WPI gusto NEUTRAL, huevos (si lo deseas puedes quitar la película de las yemas) y FAMILIA CHOCO® hasta obtener una mezcla homogénea;

· Únete al FAMILIA DEL XILITOL® y la leche desnatada en polvo y batir con una batidora durante 1 minuto más;

· Transfiera a una forma mediana de silicona o a un molde engrasado con MCT y cocine en un baño de agua cubierto con papel de aluminio durante 1 hora a 180 grados;

· Déjelo enfriar en el refrigerador hasta que esté firme durante aproximadamente 3 horas. ¡Desinforma y decora con repostería!

SUGERENCIA: ¡Invita a toda la familia a participar en la preparación!

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