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Diabéticos: efecto de las proteínas en el control glucémico, nutricional y metabólico
Sabemos que las proteínas son macronutrientes importantes para desarrollar masa muscular y, en general, contribuyen a un mejor control de la saciedad y el peso, además de ayudar a controlar la glucemia.
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Nutrición clínica
Suplementos proteicos en la senescencia
La suplementación con proteína de suero de leche es conocida popularmente por su impacto en la salud muscular y también se puede aplicar en condiciones clínicas especiales como la sarcopenia.
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Longevidad
Arándano: beneficios y aplicaciones
Los arándanos están compuestos por un 88% de agua, ácido orgánico, vitamina C, flavonoides, catequinas y antocianidinas; y están disponibles en varias formas, como frutas secas, extractos y jugos.
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Nutrición clínica
Relación entre la arginina, el óxido nítrico y el rendimiento deportivo
La búsqueda de un mejor rendimiento deportivo es habitual en la mayoría de las oficinas.
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Nutrición deportiva
Del intestino al cerebro: cómo los suplementos influyen en la microbiota y contribuyen a la salud
El intestino es responsable de regular varios sistemas del cuerpo humano.
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Salud digestiva e intestinal
Estudios sobre la suplementación para pacientes vegetarianos
Una tendencia creciente en el mundo es el mercado de productos veganos y vegetarianos, productos que apuntan a dietas sostenibles y saludables con un aumento en el consumo de verduras, con predominio de la carne roja y sus derivados, ya que se basa en plantas, que son la principal fuente de antioxidantes beneficiosos.
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Veganos y vegetarianos
Intestino y cerebro: evidencias del uso de psicobióticos
Se sabe que los trastornos mentales como la ansiedad y la depresión están extremadamente presentes en varios perfiles clínicos.
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Salud cognitiva y mental
La nutrición en el tratamiento de la ansiedad
Los trastornos de ansiedad son el grupo más común de enfermedades mentales. Brasil lidera el mundo en cuanto a prevalencia de ansiedad (OMS, 2017). Hay varios factores que contribuyen a la ansiedad, incluidos los cambios hormonales, la genética y el estrés.
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Salud cognitiva y mental
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Recuperación nutricional: más allá del alta hospitalaria
La terapia nutricional domiciliaria es fundamental para dar continuidad a la recuperación tras el alta hospitalaria. Además de favorecer la rehabilitación funcional, ayuda a preservar la masa muscular y a reducir el riesgo de complicaciones y reingresos. La elección adecuada de la fórmula nutricional es clave para el éxito del tratamiento.
September 8, 2026
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Hospitalario
GLP-1 en el hospital: los síntomas gastrointestinales y el riesgo quirúrgico exigen un nuevo enfoque nutricional
El uso creciente de agonistas de GLP-1 en el entorno hospitalario exige una atención especial a los síntomas gastrointestinales y al riesgo perioperatorio. Estos efectos pueden comprometer la ingesta alimentaria, la recuperación clínica y la seguridad quirúrgica. El manejo nutricional debe ser individualizado, centrándose en la tolerancia digestiva y la integración multidisciplinar.
August 17, 2026
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Hospitalario
Imunoperformance: Lactoferrina e Micronutrientes na Saúde Imunológica
A imunidade pode ser considerada como um verdadeiro “guardião da saúde”, cuja capacidade de responder adequadamente aos desafios biológicos depende diretamente da disponibilidade energética, da integridade das barreiras epiteliais e, sobretudo, do adequado aporte de nutrientes essenciais.
July 16, 2026
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Nutrición clínica
Cortisol: Impactos na saúde e na performance esportiva
O cortisol desempenha papel fundamental na adaptação ao exercício, mas seu excesso pode comprometer a recuperação, a composição corporal e o desempenho esportivo.
July 2, 2026
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Nutrición deportiva
Cortisol, estrés y modulación del eje HPA
El cortisol no es el villano que mucha gente imagina. Producido por las glándulas suprarrenales, es primordial para la supervivencia, regula el metabolismo de la glucosa y nos prepara para afrontar los desafíos del día a día.
June 1, 2026
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Crononutrición
El papel de la microbiota intestinal en los primeros años de vida
La microbiota intestinal en la infancia es decisiva para el desarrollo de la inmunidad, la barrera intestinal y la salud durante toda la vida. Los desequilibrios tempranos se asocian a un mayor riesgo de infecciones, alergias e inflamación.
May 5, 2026
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Salud digestiva e intestinal
NAC e Saúde Mitocondrial
A N-acetil cisteína (NAC) atua como precursora da glutationa, fortalecendo o sistema antioxidante e reduzindo o estresse oxidativo. Evidências indicam suporte à função mitocondrial e potencial aplicação clínica em diferentes condições.
April 17, 2026
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Nutrición clínica
Pérdida de peso, sarcopenia y longevidad: el papel de la fisioterapia en la preservación funcional
La pérdida de peso en los ancianos puede acelerar la pérdida de masa magra y aumentar el riesgo de fragilidad. El entrenamiento de resistencia y el apoyo nutricional son fundamentales para preservar la funcionalidad. En la longevidad, no basta con perder peso, es necesario proteger el movimiento.
August 17, 2026
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