Ingredientes:

• 1 plátano plateado (70 g) picado y congelado

• 2 cucharas dosificadoras (30 g) de ISOFORT® WPI Sabor CHOCOLATE

• 100 ml de agua fría

• 2 cubitos de hielo

• 1 cucharada (para el bizcocho) (50 g) de mantequilla de cacahuete sin azúcar

• 2 cucharaditas (10 g) de semillas de chía

Modo de preparación:

• Pon el plátano, el agua, el ISOFORT® WPI Sabor CHOCOLATE y golpea ligeramente;

• Luego agrega la mantequilla de maní y el hielo, bate un poco más todos los ingredientes;

• Coloca en un bol y decora con las semillas de chía.

Consejo del chef: Termina la receta con canela.

‍